2024第2届厦门国际预制菜展

近年来，中国预制菜产业发展驶入快车道，但其高速发展同时也折射出消费者对便利生活需求与对传统餐饮文化守护之间的微妙张力。为更好地认清发展态势，把握产业机遇，促进行业交流，第2届厦门国际预制菜展应势而来。

本届展会聚焦东南亚出口、乡宴产业、预制食材包装及设备产业三大主题，通过展览展示、高峰论坛、行业评选、选品大会等形式共探行业趋势，同期设置企业游学、私董晚宴等配套活动，垂直深挖细分蓝海市场。

来自连锁餐饮、大型团餐等100+全国性行业协会将携1000+专业采购商、经销商与乡厨大师到场选品。活动将定向邀约百位行业专家面对面分享，更有100+进出口贸易商、300+东南亚专业买家，200+顶尖食材供应商、机械包装配套服务商齐聚一堂，打造一站式产业综合服务和交易平台，以专业实力引领业界风潮。

汇聚国内外标杆企业及专家学者前沿思想，展示最新产品和创新技术， 2024.5.30-6.1，厦门国际会展中心 ，诚邀各位业界同仁莅临见证。

第2届厦门国际预制菜展围绕东南亚出口、乡宴产业经济、机械与包装设备三大主题。将邀请200+多家预制菜食材供应商、食材机械设备、食品包材等企业携千款爆品亮相展示，聚焦千亿包装设备市场，并有300+东南亚买家现场集中采购，1000+乡厨大师及经销商亲临选品，促进行业交流。

除了展览展示、专题论坛、行业颁奖等环节，第2届厦门国际预制菜展同期还将举行企业游学、私董晚宴等配套活动，为业内人士搭建一个分享行业趋势、交换行业资讯、共同解决当下痛点、获得前沿视角的专业平台。

综合预制菜展区：
1、各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等；
2、国内外头部预制菜加工生产企业。
肉类预制菜展区：
1、冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
2、速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。
水产品预制菜展区：
海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等。
蔬果净菜展区：
有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等。
复合调味料展区：
食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。
冷链包装配套展区：
生产包装设备、包装材料、冷链物流软硬件设备等。